2017年も残りわずか。 冬らしい寒さが続くなか、街は暖色系のクリスマスイルミネーションが競うように光を放っています。さて、人口4万人の小さな町に、まもなくとびっきりお洒落でほんとにプチサイズのケーキ屋さんが誕生します！ オーナーパティシエさんの…

年の瀬もいよいよ押し迫って参りましたが、 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 先月の終わりに入社した私は、自分の置かれている環境が毎日目まぐるしく変化しています。周囲で起こるあらゆる初めての物事に興味を掻き立てられる一方、困惑もしており、まさ…