当社が運営するLavy’s Caféと武庫川女子大学 食物栄養科学部 食物栄養学科との協働プロジェクトとして取り組んだ「Lavy’s Caféのメニュー紹介冊子」が遂に完成しました。 80名の学生さんに16種類のフードメニューやパンケーキメニューを実際に試食頂き、素材…

「かき氷」 は漢字で 「欠き氷」 と書くそうです。 氷を削っているのでどちらかと言えば「掻き氷」、 もしくは「夏季氷」ではないかと思って調べてみましたが、やっぱり違うみたいです。 どうも氷を「掻いて食べる」ようになったのは削氷機が発明された明治…

当社取り組みの加西市北条町高室の商業施設の施設名『エルズモール加西』の名称ならびにロゴマークにつき、それぞれの商標登録の申請が先日無事受理されました。 平成29年(2017年)12月、当該地における商業施設立地事業者募集（公募プロポーザル）への参画時…